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第15章 合作

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皱着脸抄完了一整沓常记的菜单之后,常青青甩了甩僵硬的手,看看窗外渐暖的日光,恍然惊觉已是半下午了。

她夺门而出,抬头一看,西北窗跟前的雅间里头早已经空无一人,只余下大敞的窗页,昭示着此处先前有人坐过。

果然,王公子已经走了。

她在屋里待了这么久,人家定是早已离去,总不会为了她等到这时候。

常青青轻轻叹了一口气,却并不如何遗憾,眼里甚至带了些雀跃。

毕竟日后碰面的机会还有的是呢!

想到这里,常青青顿时起了精神,顺着扶手蹬蹬蹬三两下跑下楼,惊得李银花直起腰喊:“祖宗,你慢些跑!”

常青青一溜烟跑下去,仰着脸靠在柜前,喜滋滋问道:“娘,你瞧见今日二楼雅间那位客人了吗?”

李银花头也不抬,噼里啪啦打算盘:“那谁能瞧不见?那位客人往那一坐,浑身上下气派的,把咱们这个酒楼铺子掀翻了都赔不起人家一星半点儿,一看便知是个大角色!咱们可千万别去触人家霉头!”

常青青面上嗯嗯应声,内心却暗自嘀咕。

看来也有她娘不知道的事!

这位公子叫王宣,家住北阖巷,是位江南来的富家书生,专程来进京赶考的。女儿对他有意……

——这话可万万不能说出来!否则她娘也只会唉声叹气劝她做人要实在一些。

她来这里不过区区一月,也大概摸清楚了她这娘亲的性格。

或许是算账算了这么些年练出来的,李银花眼光很是毒辣,打眼一扫,便知道踏上门的客人今日要吃多大价钱的菜,要黄酒还是女儿红。

如此精明,她不用想也可猜出她娘若知道她的心意之后会说什么。

譬如什么,那北阖巷的宅子是这附近地价最高的,人家挥手就能买一进宅子眼都不眨,可见家世殷厚,如何看得上咱们区区一间小商户?

再者,万一书生北闱高中,那可就是朝廷命官,平步青云不在话下,更不是咱们高攀得起的……

她这会儿正一头热,才不想被念叨。因此可得守好秘密,先努力工作才是要紧事。

要想配得上王公子,她一定要更加努力地送外卖!

她常青青誓要将常记做大、做强!

*

因着昨日的种种,常青青改进了收集外卖信单的方式,给周边的几条街坊里的邻里都定点投放了大量的包含常记菜单的信纸。

这样一来,每家每回都对她家的食饭有了些印象,不至于真要点餐时却记不清楚或是不知如何书写,妨碍了正常订购餐食。

有了柳槐阳的加入,送餐事业如虎添翼,此后每日的工作流程变得更加精细化。

每日先由她在附近的邻里跟前分发一次订餐信单,再收集一次,如此一趟往返便可以将所有需要订餐的信息汇总起来,再送回常记。出餐后,她按照路线一一地规划好,和柳槐阳小孟几人分头行动,效率变得奇高无比。

初步组建的外卖小队便这样磕磕绊绊地运行了起来。虽说刚开始难免有些摩擦,譬如偶尔超时,或是送餐洒漏,但总归不是什么不能解决的大问题,到底是顺顺利利地运转起来了。

自此以后,常记的生意又上了一个新台阶,不为别的,单是常青青带的这支小队,便能将常记的餐销往周边各个角落。有些懒于做菜的,见着常记的人上门来问,大部分也都顺带着点了,又给常记的外食生意添了红火。

生意兴隆,又兼得挣了许多银钱,常青青同爹娘商量过后,决定给这支外卖小队再买两头驴来,权当做给柳槐阳她们新添的代步工具,也能和小电驴作伴。

于是,酒楼的后院里如今便齐整整地站着三只毛驴。

这些日子常青青跑得风风火火,每日都忙得脚不沾地。不是在琢磨如何改进配送效率,便得想着如何提供更好的服务。

毕竟她现如今可不止要送餐食,还得负责安排路线,完善地图,和槐阳她们通信……负担起来了一个团队长的职责。

不得不说,这可比单纯送餐难多了!

这些天偶尔也会碰见王公子,可她往往来不及招呼,只能略略一点头,便火急火燎地递了单子进后厨,去安排谁送哪条路线了。

如何出餐、顺序如何安排,也都得上心,不然一道菜出得早,一道菜来得迟,到了食客受手上凉热不一,这也不算完美。

整日收集信息、安排做菜先后,临时按照餐食情况分派路线……常青青只觉得自己的脑细胞都死了一堆!可看着每日到手的白花花的银子,便觉得一切都值了。

外卖小队试运营了半月有余,常记的营业净利润便从先前的二三两涨至了四五两,如今出的餐里,几乎有一小半都是来自外食!

随着外食需求变多,常青青也适当调整了配送价格。

若是餐食价格低,便还按照距离来算。而若是整餐价格高,送餐的价格会适当按照餐食的比例来折算,如此一来,若是有幸接到大单,送餐的费用也会更多些。

常青青也会尽可能将更大的单子分给槐阳小孟她们,自己多跑些偏僻的地方,全当积累路线。

那日她问过一回,柳槐阳和小孟二人如今一天送午晚两趟,每趟大约两三份餐食,能从送外食这份活计里挣到一二百文,对付吃穿住行已是绰绰有余。再加上出行有代步工具,莫说槐阳,小孟对这份活计也是赞不绝口。

外卖小队连轴转,毛驴哒哒哒在路上穿行,几乎已经成了一道固定的风景线。但凡有人见到有人拎着食盒,身上还挂着叮铃作响的铃铛,或是坠着一盏沙漏,便知是常记的外食服务来了。

不过,眼见着生意做大,她们也引来了意料之外的关注。

这日,常青青才送完外食,正驱着小电驴往回走,却被喊住了。

“青青!这会儿忙着吗?”

是云吞铺的钱大娘。

常青青有些茫然,却还是老老实实道:“刚忙完,这会儿没什么事儿。”

钱云春局促一笑,招呼她道:“若是不忙便下来坐坐,刚出炉的云吞!来一碗不?”

常青青摸了摸空落落的肚子,欣然下驴。

她将小电驴拴在一旁,自己寻了个地方坐下,候着钱大娘的下文。

一碗热乎鲜美的云吞出锅,热气腾腾盛满了一碗,皮薄馅大,看着便叫人食指大动。常青青吞了一口口水,抬头道:“大娘,您唤我是有什么事吗?”

钱大娘搓了搓手,有些不大好意思地道:“哎,青青。大娘想跟你商量……”

俩人的声音撞在一处,常青青腼腆地笑了一下,“您先说。”

“就是……哎呀,这事儿不大好说。”钱云春原就红扑扑的面上又冒出了点热汗,她赧着神色道:“就是老见着你来回送常记的餐食,能把吃的送到几里外的人手上去,大娘也寻思想让外头的人尝尝我这手艺,可我这铺子上只有自己一个,人手不够,所以大娘想问问你看方便帮忙把这云吞也送出去不?”

“不方便也没事,你那个……我也不是非得这么着,也就是……哎!你看我这嘴,多不会说话,我就是随口一问!青青,你别当真!”

钱大娘越说越觉得不好意思,声量渐渐变低,到最后竟是囫囵了起来,也愈发觉得不大好意思了。

常青青听着听着,皱起的眉头渐渐舒展开来。

她本想着自己这支外送小队,每日送常记的餐食刚好够用,估计也不够跑别家的。原本想拒绝,可听着听着竟有了新的想法。

若是她帮钱大娘也送,那就也能帮隔壁的面馆李师傅送,这……这不就是某团这一类专门做独立于餐饮店的外送行业的模式吗?

若真如此,她可得组建一支专门的骑手队伍!到时候说不定全城的外食都能由她来负责了!

越想越激动,常青青眼神中起了些亮晶晶的希望。

“大娘,您先别急,这事儿我得回去好好想一想,若是拿定了主意我再跟您答复,成吗?”

钱云春忙不迭道:“没问题,没问题!”

告别了钱大娘,常青青坐在小电驴上,一路漫无目的地思考着。

如果没记错的话,寻常店铺想要接入x团这类外送平台,应当是多多少少要给平台一些抽成,譬如二成或三成。

到时候,平台提供配送服务,帮助店铺将餐食递交到食客手里,而店铺虽少赚些钱,却可将餐食销往更远的地方。

她若之后想做这事,便要去赚店铺的钱,最好是组建一支团队,既收集餐食信息,又帮助店铺们配送。这样一来……信息便是最重要的。

食客想吃哪家店、什么菜的信息,她要及时地转交到店铺手里,再由负责这一店铺的人送给食客。

一开始人手必然不足,便只能从钱大娘这里开始,或是南邻巷里的几家店铺开始。

可若是要单独成立一个外送服务,这名字该叫什么呢?

常青青一路沉思,丝毫没意识到自己已然走向了相反的方向,一路走到了北阖巷口,正巧路过她多日不曾对上一句话的王公子!

迎面看见常青青盘腿坐在小电驴背上,以一个极为怪异的姿势不知在思考着什么,周珩下意识地僵硬,心里只道,果然如此!

他早知道她前些日子对自己只有点头之交的模样是装出来的,现如今到底还是追到了他这里……

想必待会儿便要装作不经意间遇上了他,又要前来搭话了。

真是……

周珩不轻不重地冷笑一声,正准备好了如何搪塞过去,却见常青青直挺挺地越过了他,好似半点没留神。

刚准备好开场白的瑄王:“……”

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